• Tacos aux Fruits Jaquier
    anemptytextlline
    19 avril 2016
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    Coups de Coeur,Recettes
      Je suis une fan inconditionnelle des cuisines du monde ! Je passe un temps fou a parcourir les blogs de fusion food, cuisine muticulturelle... C'est sur les blogs américains que j'ai découvert les Fruits Jaquiers, superbe alternative à la viande pour...
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  • Le chlorumagène, un remède oublié
    anemptytextlline
    17 mars 2016
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    Non classé
    Oum  Naturel nous explique ce produit miracle Le chlorumagène, faisons connaissance ! Le chlorumagène, ce nom ne vous évoque peut-être rien. Pourtant c’est un indispensable à avoir dans sa pharmacie tant son champ d’action est large et son prix dérisoire. Vous connaissez...
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  • Pancakes vegan aux Bananes et Caramel de dattes
    anemptytextlline
    10 mars 2016
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    Recettes
      Les pancakkkkkees !!!  Yummy ! Qui a dit qu'en étant végétarien, on ne se faisait pas plaisir ?? Pour les weekends, cette recette est parfaite : rapide à faire et même pas à attendre que la pâte lève ! Pour ces pancakes...
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  • Comment faire un œuf de lin ?
    anemptytextlline
    10 mars 2016
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    Focus Aliments Santé,Trucs & Astuces
    Et pourquoi faire ?    Quand on décide de devenir végétarien ou vegan, la question des substituts se pose rapidement.Les œufs évidement se situe en tête de liste, surtout si vous aimez faire de la pâtisserie. Pas de panique, il y a...
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  • 🍃 Mousse chocolat au jus de P--s C----e !...
    anemptytextlline
    26 février 2016
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    Recettes
    Qui n'a pas entendu parler de ces fameux blanc en neige fait a partir de jus de pois-chiche ! On doit cette découverte au site Révolution Végétal   Ici . Et depuis les recette à base de blancs en neige végétal fleurissent...
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  • Taboulé sucré salé de chou-fleur & brocolis
    anemptytextlline
    24 février 2016
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    Recettes
    Cette recette du taboulé de chou-fleur rencontre beaucoup de succès sur la toile. Elle est bluffante par son croquant et ses saveurs mais surtout par le goût très léger du chou-fleur. Elle est également parfaite pour les intolérants au gluten...
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  • Jus de pomme chaud aux épices
    anemptytextlline
    23 février 2016
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    Boissons,Recettes
     . Cette boisson est une version du cidre chaud aux épices, boisson consommée pendant la période de noël aux Etats-Unis. C'est une boisson chaude, réconfortante et rapide à préparer. Sans alcool, elle fera la joie des enfants.  On peut en boire, chaud ou...
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  • 🍂 Smoothie Courge butternut & Banane 🍂
    anemptytextlline
    17 février 2016
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    Boissons,Recettes
    Oui oui vous avez bien lu ! Un smoothie avec de la courge butternut, c'est surprenant de gourmandise, d'onctuosité, et de goût, enfin bref, un vrai coup de foudre culinaire ! C'est une boisson décadente &  nutritive  pour le petit-déjeuner.  Riche...
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  • ☘ C'est quoi un Smoothie, et vert...
    anemptytextlline
    15 février 2016
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    Boissons,Recettes
    Avant de vous parler de la recette, j'aimerai aborder l'histoire du smoothie, de son importance dans une alimentation saine et des bienfaits qu'il nous apporte.   L'histoire du green Smoothie  À l'origine du green smoothie se trouve une femme, Victoria Boutenko. L’histoire de...
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  • 🌱 Green Houmous à l´Avocat 🌱
    anemptytextlline
    11 février 2016
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    Recettes
    Le houmous, avec son petit goût d'orient fait souvent partie des apéritifs et repas entre amis. Le pois chiche fait partie intégrante  de la culture culinaire dans les plats du Maghreb et du Moyen-Orient. Il est facile à cultiver, peu cher,...
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  • 🌿 Beurre de pomme 🌿
    anemptytextlline
    10 février 2016
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    Recettes
    Voici comme promis la recette du beurre de pomme ! Vous pouvez utiliser ce beurre sur vos tartines du petit-déjeuner, sur des fruits ou simplement le déguster à la petite cuillère ! Pour le goûter, il sera parfait sur des crêpes...
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  • 🍃 Crème onctueuse de Noix de Cajou Vanillée 🍃
    anemptytextlline
    5 février 2016
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    Recettes
      Je ne sais pas pour vous mais personnellement le petit déjeuner est mon repas préféré de la journée... d'éviter de tomber dans la facilité du p’tit déj « café tartine », j'essaie de varier les saveurs et qu’il soit sucré...
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  • Quelles alternatives au lactose chez les enfants ?
    anemptytextlline
    3 février 2016
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    Aliment & Vous
    Beaucoup d’entre nous se sont posés cette question dès lors que nous nous sommes informés sur les conséquences néfastes d’une consommation excessive de produits laitiers ou bien que nos enfants y soient intolérants. Mais avant d’entrer dans le vif du...
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  • ☘ Velouté Cresson & Épinards au lait d'amande ☘
    anemptytextlline
    27 janvier 2016
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    Recettes
    Le cresson est une plante avec des bonnes sources de vitamines et de minéraux tels que la vitamine A, B6, B 12 et C ainsi que des minéraux comme le fer, le magnésium, le phosphore et d’autres nutriments...
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  • Végétarien, Végétalien, Vegan What Else ??
    anemptytextlline
    24 janvier 2016
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    Aliment & Vous
    Depuis quelques temps et notamment pour ceux qui s’intéressent à l’alimentation saine ou Healthy, les termes Végétarien, Végétalien , Vegan, Fléxitarien, reviennent énormément. Mais savons-nous vraiment ce que ces termes signifient ? Je vous propose un petit focus sur chacun d’eux...
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  • Fatigue hivernale ! Quelles solutions ?
    anemptytextlline
    14 janvier 2016
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    Aliment & Vous,Bien-être
    Par Oum Naturel L’hiver est là et avec lui le blues hivernal. En cette saison, les journées sont plus courtes et l’ensoleillement plus faible ce qui constitue un facteur important dans les pathologies et le mal-être hivernal. Cette saison n’est...
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  • 🍂 Caramel de dattes 🍂
    anemptytextlline
    10 janvier 2016
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    Recettes
    C'est une recette simplissime mais tellement gourmande & saine ! Elle peut se préparer en avance surtout s’il y a un stock de dattes à la maison. Avec cette recette vous obtenez environ un pot de 650 g. Le caramel peut être...
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  • 🐉 Bol du Dragon 🐉
    anemptytextlline
    10 janvier 2016
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    Recettes
    Le bol du dragon, ou le « Bouddha Bowl », est un classique de la cuisine végétarienne. Si je ne devais vous conseiller qu' une recette pour découvrir cette alimentation, c'est bien celle du bol du dragon ! C’est la recette qui vous...
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  • 🌼 Lait d'amande 🌼
    anemptytextlline
    9 janvier 2016
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    Recettes
    Le lait d’amande est très parfumé. Il est souvent utilisé pour sublimer des boissons et des recettes sucrées aussi bien que salées. Il est très nutritif et énergétique. Il contient des vitamines (A, B et E), des minéraux (calcium, magnésium),...
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  • 🌿 Focus Petit Épeautre 🌿
    anemptytextlline
    9 janvier 2016
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    Aliment & Vous,Focus Aliments Santé
    L’épeautre est une céréale dont la culture remonte à plusieurs millénaires avant Jésus Christ. Considéré comme l’ancêtre du blé, l’épeautre était consommé par les Égyptiens de l’Antiquité, les Romains et les Gaulois. Il était notamment utilisé pour l’élaboration de...
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  • 🍁 Graines de courge rôties 🍁
    anemptytextlline
    9 janvier 2016
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    Recettes
    Tout se mange dans la courge !  Ne jetez surtout pas ces petites mines de nutriments que sont les graines de courges, puisque'elles sont pleines de bienfaits épatants pour votre santé Elles  sont riches en protéines (environ 20%) , en antioxydants,...
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  • 🍃 Focus Graine de Chia 🍃
    anemptytextlline
    8 janvier 2016
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    Focus Aliments Santé
    La graine de Chia (super-aliment), connue également sous le nom de graine de Salba (provenant de la plante Salvia Hispanica), est originaire d’Amérique centrale et notamment du Pérou. C’est une petite graine aux couleurs plus ou moins foncées qui apportent...
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  • 🍏 Chia Pudding aux Pommes Dorées & Caramel de...
    anemptytextlline
    8 janvier 2016
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    Coups de Coeur,Recettes
    Pour changer du traditionnel petit déjeuner "Tartine & Confiture", je vous propose le Chia Pudding. C’est un petit déjeuner ou goûter qui est très facile à faire et que l'on peut customiser à l’infini ! Outre le fait qu'il soit joli,...
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  • 🍃 Raw Pad Thaï 🍃
    anemptytextlline
    8 janvier 2016
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    Recettes
    C'est une version crue, et saine du célèbre Pad thaï ! Elle est délicieuce accompagnée de sa sauce crémeuse ! Ingrédients pour 2 personnes 🌿 2 carottes de taille moyenne coupé en julienne 🌿 1 grosse courgette coupé en julienne 🌿 2 petits oignons...
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  • Jus de dattes
    anemptytextlline
    8 janvier 2016
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    Recettes
    Ce jus de dattes est la boisson idéale pour recharger les batteries. Au petit déjeuner, il booste l’organisme grâce aux nombreux bienfaits des dattes Ingrédients ( 1 litre environ) 🌿 650 ml d'eau 🌿 200 g de dattes 🌿 150 ml de lait d'amande au...
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  • 🌸 Petit déjeuner vitaminé Granola & Yaourt Végétal 🌸
    anemptytextlline
    8 janvier 2016
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    Recettes
    Le granola est un mélange de céréales et de fruits secs caramélisés au four. Je le consomme pour le petit-déjeuner et souvent le soir quand je n'ai pas envie de cuisiner. Ajouté sur du yaourt végétal de type Sojade ou...
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  • Vegé Bowl ou le Bol de l'équilibre
    anemptytextlline
    8 janvier 2016
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    Recettes
    Le végé Bowl est un plat dont les mélanges de saveur et de texture sont surprenants. En effet, il permet de combiner des aliments chauds et froids, cuits et crus, des fruits, des légumes et mêmes des céréales et...
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  • Petit épeautre & Courge Butternut Rôtie au Sirop de...
    anemptytextlline
    8 janvier 2016
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    Recettes
    Voici une recette de saison qui vous veux du bien ! Ingrédients Pour 2 personnes 🌿 200 gr de Petit épeautre 🌿 1/2 courge Betternut ou Potiron 🌿 1 Cas de sirop de dattes, ou miel, érable 🌿 1 pincée de Zaatar ( ou autre épices) 🌿 Coriandre fraîche 🌿 Huile...
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  • Café de Noyaux de dattes
    anemptytextlline
    3 janvier 2016
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    Recettes
    Vous aimez le café ? Lui aussi vous aime trop ? Vous voulez le quitter mais c'est trop douloureux ? J’ai une solution pour vous ! Bon ce ne sera jamais comme du vrai café avec son odeur caractéristique...Mais quand...
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  • Focus sur les Dattes
    anemptytextlline
    25 août 2015
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    Aliment & Vous,Focus Aliments Santé
    Si vous me suivez sur ma page Facebook ou Instagram, vous avez du constater que j'utilise beaucoup la datte dans mes différentes recettes ! Ce n'est pas pour rien, car ce petit fruit regorge de bienfaits... Les dattes sont riches...
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  • Les Laits végétaux
    anemptytextlline
    24 août 2015
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    Aliment & Vous,Recettes
    Nous sommes de plus en plus nombreux a vouloir trouver une alternative au lait animal. En effet de plus en plus de reportages , de  livres, traitent de ce sujet. Nous somme plus sensibilisés et avertis sur notre alimentation....
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